Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
Como jornalista especializado em vinhos, com o passar do tempo acabei fazendo parte de diversas confrarias, uma delas já comemorando 20 anos de existência com reuniões mensais. Com o advento Leia mais… »
A Grand Cru continua surpreendendo na expansão de seu portfólio. Este mês comemorou a chegada de Dirk Niepoort e seus maravilhosos vinhos, e para formalizar o acordo organizou uma degustação Leia mais… »
Walter Tommasi, Marcelo Copello, e Eduardo Milan Quem já esteve em Montepulciano certamente pode confirmar a presença de vinícolas históricas algumas delas dentro dos muros desta linda cidade, mas pouca Leia mais… »
A Sereníssima foi a primeira confraria de vinhos que tive o prazer de fazer parte e a qual ainda pertenço, ela iniciou suas atividades por volta do ano 2000, e Leia mais… »
Todos os anos durante os Anteprimas Toscanos o Consórcio da Vernaccia de San Gimignano organiza um “blind tasting” de seus vinhos onde os exemplares locais são comparados com outras origens Leia mais… »
Como bom friulano sou apreciador e divulgador dos vinhos produzidos nesta fronteiriça região italiana. Conhecida na era romana como Forum Iulii sempre teve como característica a miscigenação sendo sua população Leia mais… »
Da esquerda para direita: Javera, André, Victor,Cesar, Pailo, Esper, Alessandro e Walter Sensacional degustação de ontem a noite no Zucco com nossa “Confraria das 2as feiras” Tema: Vinhos fora da Leia mais… »
A confraria Taninos no Tucupi se reune a cada dois meses sempre no imbatível Restaurante Tordesilhas da chef Mara Sales tendo como objetivo principal harmonizar vinhos com as brasileirissimas comidas Leia mais… »
Cesar, W Tommasi, André, Victor, Javera, Alessandro, Esper, e Paulo. Todas as segundas 2as feiras do mês minha confraria se reune para celebrar a vida e as boas amizades, claro Leia mais… »
Ontem participei de interessante degustação de Supertoscanos onde o produtor 7 Ponti corajosamente colocou seus 3 vinhos às cegas contra alguns ícones desta linda região da Itália. Muito didático participar Leia mais… »