
Pizzaria Bráz lança Chianti Docg
Com mais de 20 anos de estrada a Bráz é definitivamente uma das melhores pizzarias de São Paulo e já uma tradição para os apreciadores das redondas. Com o crescimento Leia mais… »
Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
Com mais de 20 anos de estrada a Bráz é definitivamente uma das melhores pizzarias de São Paulo e já uma tradição para os apreciadores das redondas. Com o crescimento Leia mais… »
Segue a lista completa dos 98 rótulos premiados com os 3 Bicchieri para a região da Toscana em seu guia 2023, se comparado com o ano anterior a região cresceu Leia mais… »
Domaine Azienda Agrícola Poggiarellino Uvas 100% Sangiovese Grosso Toscana – Itália 14 % de álcool Euros 45 nas Enotecas de Montalcino. Esta pequena vinícola de propriedade de Anna e Ludovico Leia mais… »
Dando prosseguimento aos temas escolhidos pela confraria AA para este ano chegou a vez dos Supertoscanos um tema polêmico, mas que abriu um gigantesco mercado para os vinhos toscanos que Leia mais… »
Nesta semana de grande atividade tive o prazer de participar de apresentação dos vinhos da Famiglia Cecchi organizado pela Edega e que contou com a apresentação da embaixadora da marca Leia mais… »
Vinhas velhas, atitude elevada, viticultura natural são coisas que pesam na filosofia produtiva de Bibi Graetz suportada pelas características do território e de cada um de seus vinhedos. Ele é Leia mais… »
Os supertoscanos surgiram no final dos anos 70 quando alguns produtores importantes decidiram elaborar vinhos fora dos “disciplinares” vigentes nas diferentes regiões da Toscana. Todos os vinhos eram de grande Leia mais… »
Conheci Tancredi em evento organizado pela Mistral 7 anos atrás, o jovem Tancredo ainda com 24 anos de idade representando a 7ª geração dos Biondi Santi fazia uma de suas Leia mais… »
Uma data especial para vinhos especiais, foi assim a prova virtual organizada pela importadora Via Vini do amigo André Maculan, que este ano completa 18 anos de estrada, com os Leia mais… »
Durante o mes de Dezembro tive a oportunidade de participar de um seminário seguido de uma Master Class de vinhos Chianti. A abertura foi feita pelo presidente do Consórcio Giovanni Leia mais… »