Um Bastardo que me surpreendeu.
Faz muito tempo que eu queria provar este vinho mas ainda não tinha a oportunidade por ele não estar disponível no Brasil, mas tudo foi resolvido participando do evento organizado pela Leia mais… »
OS APRENDIZES DO PALADAR
Já se passaram quatro anos de nossa confraria enogastronômica e até hoje nunca fiz registro de nossas reuniões. A partir desta, e visando registrar nossa deliciosas experiências, passarei a comentar Leia mais… »
Vinhos Matetic mudam de Importadora .
A partir deste mês os vinhos da chilena Matetic passam a ser importados pela Grand Cru. Para divulgar seus vinhos estiveram recentemente em São Paulo o proprietário da casa o Leia mais… »
Redoma Branco Reserva 2008
Quase todos os críticos de vinho quando escrevem sobre exemplares do Douro o fazem sobre os opulentos vinhos tintos, e com certa razão, devido o clima da região privilegiar Leia mais… »
Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2007
Este vinho é produzido com uvas de vinhas velhas, composta por mais de 30 variedades, todas com mais de 90 anos. Passa por pisa em lagar tradicional e Leia mais… »
O vinho brasileiro que soube envelhecer
Adolfo Lona Meus caros amigos, alguns dias atrás tive a oportunidade única de tomar um vinho nacional com 17 anos, absolutamente vivo e surpreendentemente agradável. O vinho foi levado Leia mais… »
A idéia que deu certo 2
1) Introdução As boas idéias devem sempre dar certo, e é isso que está ocorrendo com nosso grupo de apreciadores da boa mesa e dos bons vinhos. A idéia Leia mais… »