Degustando para você
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Os Abatidos 190 – Kritt Pinot Blanc Marc Kreydenweiss 2007
2 Fevereiro de 2021 Variedade: Pinot Blanc Álcool: 13, % Vinificação e maturação: Prensagem lenta em uvas inteiras, fermentação alcoólica e malolática com leveduras indígenas. Envelhecimento sobre borras em fouldres Leia mais… »
Sereníssima realiza sua primeira degustação de 2021
O ano de 2021 começou cheio de esperanças para que possamos ter nossa vida normal de volta, mas até que as vacinas nos protejam teremos que continuar em nosso novo Leia mais… »
Os Abatidos 189 – Barbaresco Terredavino 2008
31 Janeiro de 2021 Variedade: Nebbiolo Álcool: 13,5% Maturação: Um ano de passagem por barricas. Orígem: Piemonte- Itália A Terredavino é uma empresa fundada para dar atendimento agronômico, enológico e Leia mais… »
Os Abatidos 179 – Schiopetto Sauvignon 2010
25 Janeiro de 2021 Variedade: Sauvignon Blanc Álcool: 14% Colheita e Vinificação: As uvas colhidas manualmente, prensadas em prensa suave, decantação, sem uso de anidrido sulfuroso fermentação em cubas de Leia mais… »
Wine Street degusta vinhos Rose TOP do velho mundo
Surge um 2021 cheio de esperanças para todos nos. Por um lado a preocupação com as novas cepas do corona vírus e de outro a solução através das diversas vacinas Leia mais… »
Os Abatidos 178 – Monte dos Cabaços Colheita Seleccionada tinto 2005
24 Janeiro de 2021 Variedade: Touriga Nacional, Alicante Bouchet, Cabernet Sauvignon, e Syrah Álcool: 14% Colheita e Vinificação: As uvas colhidas manualmente, fermentação feita em lagares com pisa a pé Leia mais… »
Os Abatidos 177 – Conte D’Attimis Maniago 2009
20 Janeiro de 2021 Variedade: Sauvignon Blanc Álcool: 13% Colheita e Vinificação: As uvas colhidas manualmente, e fermentação sem películas, com prensagem suave a baixa temperatura sob cobertura imóvel para Leia mais… »
Baixa Intervenção vai de Vinhos de Verão
Nestes quentes dias de verão nada melhor do que tomar vinhos leves, e frescos, por conta disto o tema deste mês de nossa confraria baixa intervenção foi “Vinhos de Verão” Leia mais… »
Os Abatidos 176 – Quinta Generación Casa Silva 2005
17 Janeiro de 2021 Variedade: Cabernet Sauvignon Carignan e Syrah. Álcool: 15% Colheita e Vinificação: As uvas colhidas são resfriadas enfriadas a 5º C para ir dos vinhedos à vinícola. Leia mais… »
Os Abatidos 175 – Pizzato Tannat Reseva 2005
15 Janeiro de 2021 Variedade: Tannat Álcool: 13,3 % Colheita e Vinificação: Fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas e temperatura controlada. Tempo total de fermentação Leia mais… »