Tondonia Reserva – Os Abatidos 292

Produtor – López de Heredia

Safra 2005

Uvas – Corte com Tempranillo (75%), Garnacha (15%), Graciano e Mazuelo (10%)

Origem: Rioja Espanha

Álcool: 13%

Preço: R$ 732,00 para safra 2009

Importador: Mistral

HISTÓRIA

Lopez de Heredia foi fundada em 1877 por Rafael López de Heredia y Landeta sendo considerada a terceira vinícola mais antiga da Espanha. Sua fundação tem muito a ver com a quase destruição dos vinhedos franceses por conta da Filoxera que forçou os franceses a buscar fornecedores de vinho na Europa em áreas que não sofreram a mesma praga. A empresa é ainda familiar hoje comandada pela sua 4ª geração.

VINHEDOS

A vinícola possui 170 hectares de terras sendo 110 plantados com uvas e o restante com cereais. O solo dos vinhedos e predominantemente de argila aluvial e com grande concentração de calcário. O Vinhedo Tondonia é o maior deles, seguido pelo Bosconia, Cubillo, e Gravonia que dão nome aos outros rótulos da casa.

PRODUÇAO E GUARDA

Seu processo industrial é extremamente tradicionalista sem sofrer alteração no modo de vinificar desde a fundação até hoje, não se deixando levar pelos modismos que vão aparecendo com o passar dos anos. A maturação dos seus vinhos é feita unicamente com carvalho americano em barricas produzidas pela própria empresa.

Notas de degustação

Granada média concentração com halo de evolução. Nariz trazendo frutas vermelhas maduras, leve floral, especiarias, toque sanguíneo, terroso e leve baunilha. Na boca perfeito, tripé álcool taninos e acidez em total harmonia corpo médio para intenso, persistência longa e final mais austero. Um vinho com muita tensão comprovando a qualidade da safra 2005

Gentileza do casal Forni

Pontuação: 4

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