Os vinhos brancos nunca foram muito badalados na Itália, mas ganharam mais respeito depois do boom dos vinhos friulanos que acabaram incentivando outras regiões a utilizarem mais tecnologia especialmente nas variedades autóctones. Nos dias de hoje vemos uma maior oferta de vinhos brancos sendo a maior parte em um patamar mais alto de qualidade. E foi com base nesta nova realidade e que a Sereníssima decidiu colocar os brancos italianos como tema desta nova degustação. Vamos a eles
Vinho 1 Collio Schiopetto
Região Friuli – Itália
Produtor Schiopetto
Safra 2021
Variedades Pinot Grigio
Álcool 13,5%
Preço R$ 398
Importador World Wine
Confrade Fabio Miolo
Palha, esverdeado, brilhante. Casca de limão, ervas aromáticas, pedra britada, gengibre e toque lácteo. Na boca acidez correta, corpo médio, persistência longa, retrogosto trazendo pera e toque mineral. Vinho harmonioso muito agradável fácil de gostar. Minha Classificação 2º com 90 pts. Classificação do Grupo 5º com 89pts
Vinho 2 Blanc des Rosis
Região Friuli – Itália
Produtor Schiopetto
Safra 2011
Variedades Friulano, Sauvignon Blanc Pinot Grigio e Pinot Bianco
Álcool 13%
Preço 18 Euros na Europa
Importador World Wine Sem estoque
Confrade Walter Tommasi
Dourado, brilhante. Olfativamente com frutas amarelas bem maduras, flores secas, especiarias, resina, leve terroso. Na boca ótima acidez, picante, pontinha de álcool, potente, retrogosto frutado com toques leves de fosforo. Vinho maduro mais potente, mas que já passou de seu melhor momento de consumo. Minha Classificação 4º com 89,5pts. Classificação do Grupo 8º com 88,4 pts
Vinho 3 Bianco Secco Quintarelli
Região Vêneto – Itália
Produtor Giuseppe Quintarelli
Safra 2021
Variedades Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Saorin
Álcool 12,5%
Preço R$ 798
Importador Mistral
Confrade Walter Souza
Palha com reflexos esverdeados. Olfativamente com forte presença cítrica, casca de limão e laranja, maça verde, herbáceo, alecrim, e leve tosta. Na boca boa acidez, corpo leve, persistência média final com ligeiro amargor. Vinho leve que no nariz lembrou um Sauvignon Blanc. Minha Classificação 8º com 88pts. Classificação do Grupo 6º com 89,1 pts
Vinho 4 Clem Ca’Viola
Região Piemonte – Italia
Produtor Ca’Viola
Safra 2022
Variedades Riesling
Álcool 14%
Preço R$ 272,00
Importador Bebabonheur
Confrade Marcio Guedes
Palha com reflexos esverdeados. Nariz com presença de petrolato, pêssego, grapefruit e tomate. Na boca alta acidez, leve tanicidade, boa textura, persistência média, retrogosto confirmando o petrolato. Um típico Riesling no nariz, mas mais leve na boca. Minha Classificação 6º com 88,5 pts. Classificação do Grupo 3º com 89,7 pts
Vinho 5 Corte del Lupo
Região Lombardia – Itália
Produtor Ca del Bosco
Safra 2019
Variedades Chardonnay e Pinot Bianco
Álcool 13%
Preço R$ 631,00
Importador Mistral
Confrade Miguel Lopes
Palha brilhante. Nariz perfumado lembrando lança perfume, toque cítrico, abacaxi e maça. Na boca alta acidez, picante, leve agulha, corpo médio, persistência média, final de boca com lima da pérsia e mineral. Vinho complexo, agradável e elegante. Minha Classificação 5º com 90,2 pts. Classificação do Grupo 2º com 91,4 pts
Vinho 6 Derthona
Região Piemonte – Itália
Produtor Borgogno
Safra 2020
Variedades Timorasso
Álcool 14,5 %
Preço R$ 570,00
Importador Sonoma
Confrade José Luis Pagliari
Palha verdeal, brilhante. No nariz bem floral com acácia, toque cítrico, mel e mineral. Na boca alta acidez, seco, alcoólico, persistência longa, encorpado com retrogosto lácteo e floral. Vinho mais estruturado, mas com ótimo balaço entre acidez e álcool. Minha Classificação 2º com 90pts. Classificação do Grupo 1º com 90,3 pts
Vinho 7 L’Altro
Região Piemonte Itália
Produtor Pio Cesare
Safra 2022
Variedades Chardonnay
Álcool 14%
Preço R$ 375,00
Importador Decanter
Confrade Paulo Sampaio
Palha brilhante. Nariz predominantemente cítrico, lima da pérsia, abacaxi fresco, flores brancas, especiarias e toque leve de toffe. Na boca acidez cortante, seco, leve tanicidade, retrogosto com amêndoa amarga, e terciário delicado. Um vinho correto sem grandes predicados. Minha Classificação 5º com 89 pts. Classificação do Grupo 7º com 88,5 pts
Vinho 8 Etna Bianco
Região Sicília – Itália
Produtor Tornatore
Safra 2020
Variedades Carricante
Álcool 12,5 %
Preço Euros 20
Importador Sem importador no Brasil
Confrade Beto Acherboin
Palha com reflexos esverdeados. Nariz bem aromático com maça verde, pêssego fresco, notas florais, ervas aromáticas e muita mineralidade. Na boca, acidez correta, corpo médio, textura delicada final de boca mineral e salgadinho. Vinho elegante, direto com muita mineralidade. Minha Classificação 1º com 90,5 pts. Classificação do Grupo 4º com 89,3 pts
CLASSIFICAÇÃO DO GRUPO
1º lugar – Vinho 6 Derthona Borgogno 2020– Nota 90,3
2º lugar – Vinho 5 – Corte del Lupo Ca del Bosco 2019 – Nota 90,2
3º lugar – Vinho 4 – Clem Ca’Viola 2022 – Nota 89,7
4º lugar – Vinho 8 – Etna Bianco Tornatore 2020 – Nota 89,3
5º lugar – Vinho 3 – Bianco Seco Quintarelli – Nota 89,1
6º lugar – Vinho 1 – Schiopetto Pinot Grigio 2021 – Nota 89,0
7º lugar – Vinho 7– L’Latro Pio Cesare 2022 – Nota 88,5
8º lugar – Vinho 2 – Blanc des Rosis Schiopetto 2011 – Nota 88,5
Os vinhos favoritos de cada degustador
Vinho 5 – Corte del Lupo Ca del Bosco 2019 – Walter Fonseca, Beto, e Marcio
Vinho 8 – Etna Bianco Tornatore 2020 – Walter Tommasi e Paulo
Vinho 6 – Derthona Borgogno 2020 – Pagliari, e Fabio
Vinho 4 – Corte del Lupo Ca del Bosco 2019 – Miguel
Próximo encontro dia 25 de Julho com Spertoscanos
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