Produtores de Montepulciano 9 – Gattavecchi Poggio Alla Sala

Data de
fundação 1997

Propriedade:
Luca e Gionata Gattavecchi

Local:
Montepulciano

Vinhedos: 53
hectares (18 Nobile, 12 de Rosso, e 13 de outros)

Produção: 300
mil garrafas ano.

Enólogo: Luca
Gattavecchi

Vinhos
elaborados: Rosso di Montepulciano, Nobile di Montepulciano Annata, Nobile di
Montepulciano Riserva, Nobile di Montepulciano Riserva  Parceto Vin Santo .

Visitas:
Com agendamento, venda de vinhos no local.

Informações
Gerais:   Gattavecchi é uma vinícola
histórica de Montepulciano que já atua por 4 gerações na produção de vinhos. No
final da década de 1940, Valente Gattavecchi começa a reconstruir, a vinícola do
seu avô Vincenzo, em 1958 a família adquire vinícola Simoneschi-Baroncelli, com
cantina  localizada dentro de uma antiga
gruta que já havia pertencido ao Convento dos Padres Servidos do século XIV. A
vinícola trabalha com uvas provenientes de vinhedos em Argiano, Cervognano e Le
Caggiole. Esta cantina merece uma visita pois além de estar dentro da cidade
murada é um monumento histórico da cidade.


Vinhos
provados:

Nobile
di Montepulciano Gattavecchi 2017
– Corte com 95% de Sangiovese e 5% de Canaiolo e Colorino , com
passagem 24 meses em botes da Eslavônia e barricas francesas e 6 meses de
guarda em garrafa, com 14 % de álcool e preço de 15 euros para consumidor
final. Granada media concentração, leve halo. Olfativamente ameixas maduras,
lácteo, erva doce, toque terroso e madeira velha. Na boca, alta acidez, taninos
Leves ainda rascantes mas finos, corpo médio para amplo, longo, retrogosto
frutado, com tostado e sottobosco, vinho mais austero.    90/100

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