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| Rodrigo Lanari apresenta seus produtores |
Com a presença de alguns de seus principais produtores a
Inovini realizou seu primeiro Road Show que passou pelas cidades de São Paulo,
Rio de Janeiro, Campinas, Porto Alegre , e Curitiba. Estive presente no evento
de São Paulo onde fui recebido por
Rodrigo Lanari diretor da empresa junto a quatro de suas maiores estrelas. Na ocasião tivemos a oportunidade de degustar um vinho de cada um dos produtores que aqui estiveram presentes , vamos a descrição do vinhos:
Inovini realizou seu primeiro Road Show que passou pelas cidades de São Paulo,
Rio de Janeiro, Campinas, Porto Alegre , e Curitiba. Estive presente no evento
de São Paulo onde fui recebido por
Rodrigo Lanari diretor da empresa junto a quatro de suas maiores estrelas. Na ocasião tivemos a oportunidade de degustar um vinho de cada um dos produtores que aqui estiveram presentes , vamos a descrição do vinhos:
1) A recém chegada sul africana Ken Forrester que nos serviu um
refrescante Chenin Blanc Reserve 2001 de R$ 88,00, com leve passagem por
barrica e 9 meses de sur-lie , 14% de álcool. – Palha , ralo, com toque
esverdeado. Ofativamente limpo, cítrico, maça, mineral, pedra molhada, ligeira
levedura, e toque salgadinho. Na boca , ótima acidez, seco, bom corpo,
persistência longa e retrogosto cítrico ( casca de limão). 87/100
refrescante Chenin Blanc Reserve 2001 de R$ 88,00, com leve passagem por
barrica e 9 meses de sur-lie , 14% de álcool. – Palha , ralo, com toque
esverdeado. Ofativamente limpo, cítrico, maça, mineral, pedra molhada, ligeira
levedura, e toque salgadinho. Na boca , ótima acidez, seco, bom corpo,
persistência longa e retrogosto cítrico ( casca de limão). 87/100
2) A premiada argentina Achaval
Ferrer com seu suculento Quimera 2010 de R$ 175,00, corte de Malbec 31%,
Cabernet Sauvignon 27%, Merlot 20%, Cabernet Franc 18% , e Petit Verdot 4%, com passagem de 12meses em
barricasa francesas sendo 40% novas, 14% de álcool. – Violaceo, alta
concentração sem halo. Olfativamente complexo, cassis, mineral, pimenta preta,
e toque resinoso. Na boca , vigoroso, alta acidez, taninos finos ainda não
prontos, ainda ligeiramente alcoolico, encorpado, final de boca frutado com
ligeiro tostado. Um vinho que precisa de tempo de garrafa. 88/100
Ferrer com seu suculento Quimera 2010 de R$ 175,00, corte de Malbec 31%,
Cabernet Sauvignon 27%, Merlot 20%, Cabernet Franc 18% , e Petit Verdot 4%, com passagem de 12meses em
barricasa francesas sendo 40% novas, 14% de álcool. – Violaceo, alta
concentração sem halo. Olfativamente complexo, cassis, mineral, pimenta preta,
e toque resinoso. Na boca , vigoroso, alta acidez, taninos finos ainda não
prontos, ainda ligeiramente alcoolico, encorpado, final de boca frutado com
ligeiro tostado. Um vinho que precisa de tempo de garrafa. 88/100
3) A tradicional italiana Barone di Ricasoli com o Castello di Brolio
Riserva 2008 de R$ 365,00. Corte de 80% de Sangioves, 10% de Merlot, e 10% de
Cabernet Sauvignon, com passagem de 18 meses por barricas e toneis de carvalho,
14% de álcool. – Violáceo, ralo, sem halo. No nariz, cereja, iodo, pimenta, e grama
cortada e ligeira baunilha . Na boca redondo, denso, taninos finos, corpo
médio, ponta de álcool, final de boca frutado com ligeiro dulçor. 88/100
Riserva 2008 de R$ 365,00. Corte de 80% de Sangioves, 10% de Merlot, e 10% de
Cabernet Sauvignon, com passagem de 18 meses por barricas e toneis de carvalho,
14% de álcool. – Violáceo, ralo, sem halo. No nariz, cereja, iodo, pimenta, e grama
cortada e ligeira baunilha . Na boca redondo, denso, taninos finos, corpo
médio, ponta de álcool, final de boca frutado com ligeiro dulçor. 88/100
Byass com seu estonteante Beronia Gran Resrva 2005 de R$ 180,00, Corte de
90% de Tempranillo, 8% de Mazuelo, 2% de Graciano, com passagem de 27 meses em
barricas mistas de carvalho francês e americano e mais 36 meses de garrafa,
álcool 14%. – Rubi, boa concentração, sem halo. Olfativamente complexo, frutas
negras maduras,floral, tostado, pimenta, balsâmico, couro e toque de tabaco. Na
boca, ótima acidez, taninos finos já resolvidos, corpo médio, e retrogosto
frutado com tostado. 91/100
5) A francesa Laurent
Perrier com a complexa Millesime 2002 de R$ 385,00. Corte de 50%
Chardonnay, 50% Pinot Noir, 8 anos de sur-lie, e 12% de álcool. – Palha, linda
mousse, perlage intensa, bolhas minusculas. Olfativamente complexa, leveduras,
nozes, brioche damasco, ,amêndoas, ligeiro oxidativo. Na boca elegante acidez
correta, mousse delicada, macio, boa estrutura, final de boca exuberante.
92/100
Perrier com a complexa Millesime 2002 de R$ 385,00. Corte de 50%
Chardonnay, 50% Pinot Noir, 8 anos de sur-lie, e 12% de álcool. – Palha, linda
mousse, perlage intensa, bolhas minusculas. Olfativamente complexa, leveduras,
nozes, brioche damasco, ,amêndoas, ligeiro oxidativo. Na boca elegante acidez
correta, mousse delicada, macio, boa estrutura, final de boca exuberante.
92/100
Realmente uma linha de tirar o folego
A Inovini é o braço responsável pela área de vinhos da tradicionalissima
importadora Aurora fundada no ano de 1946.
importadora Aurora fundada no ano de 1946.