Ai vai mais um vinho siciliano biodinâmico fantástico que tive a oportunidade de provar durante esta minha estada por aqui e que infelizmente não encontramos no Brasil
Um Nerello Mascalese “in Purezza “ com 14% de alcool
Produção anual 4 mil garrafas, 6 meses em madeira e 6 meses em
garrafa, sem filtragem.
Produção anual 4 mil garrafas, 6 meses em madeira e 6 meses em
garrafa, sem filtragem.
Rubi indo para granada, opaco. No nariz, muito limpo, frutas negras frescas,
couro, pimenta. Na boca elegante, sedoso, taninos doces, corpo médio e final de
boca suculento com as mesmas frutas negras frescas do olfativo . Nota 91/100
couro, pimenta. Na boca elegante, sedoso, taninos doces, corpo médio e final de
boca suculento com as mesmas frutas negras frescas do olfativo . Nota 91/100