O Douro deve muito ao grupo dos “Douro Boys” pelo
reconhecimento mundial desta região como uma das melhores de Portugal e a Quinta do Vallado certamente é um dos
expoentes máximos deste seleto grupo de produtores e que sempre esteve entre meus
favoritos pelo seu estilo. Aproveitando a passagem dos Douro Boys no Brasil para
divulgação conjunta de seus produtos a Cantu importador da Quinta do Vallado
organizou almoço degustação com a presença de João Ferreira Álvares Ribeiro
proprietário da vinícola.
reconhecimento mundial desta região como uma das melhores de Portugal e a Quinta do Vallado certamente é um dos
expoentes máximos deste seleto grupo de produtores e que sempre esteve entre meus
favoritos pelo seu estilo. Aproveitando a passagem dos Douro Boys no Brasil para
divulgação conjunta de seus produtos a Cantu importador da Quinta do Vallado
organizou almoço degustação com a presença de João Ferreira Álvares Ribeiro
proprietário da vinícola.
Na data provamos três vinhos:
Vallado Moscatel
Galego – R$ 50,00 – Um varietal 100% Moscatel Galego, seco elaborado com
50% de uvas provenientes de parreiras com mais de 30 anos e os outro 50% de 15 anos Vinho elaborado
com maceração pelicular e estágio de 5 meses em cubas de aço inox. – Palha
verdeal, brilhante. Olfativamente marcado pelo floral, limão siciliano, leve
menta, e toque mineral. Na boca, muito fresco e seco, bom corpo com retrogosto
foral e frutado. Uma surpresa muito agradável vale provar. Nota 87/100
Galego – R$ 50,00 – Um varietal 100% Moscatel Galego, seco elaborado com
50% de uvas provenientes de parreiras com mais de 30 anos e os outro 50% de 15 anos Vinho elaborado
com maceração pelicular e estágio de 5 meses em cubas de aço inox. – Palha
verdeal, brilhante. Olfativamente marcado pelo floral, limão siciliano, leve
menta, e toque mineral. Na boca, muito fresco e seco, bom corpo com retrogosto
foral e frutado. Uma surpresa muito agradável vale provar. Nota 87/100
Quinta do Vallado
Touringa Nacional 2009 – R$ 150,00 – Um varietal 100% Touriga Nacional com
passagem de 16 meses em meias pipas francesas. Violáceo, alta concentração, sem
halo. Olfativamente frutas negras maduras, balsâmico leve, violetas, toque de
pimenta preta e tostado. Na boca boa acidez, taninos doces, pontinha de álcool,
encorpado e retrogosto muito frutado. Exemplar típico do Douro, com muita
estrutura, mas fácil de ser tomado. Nota 90/100
Touringa Nacional 2009 – R$ 150,00 – Um varietal 100% Touriga Nacional com
passagem de 16 meses em meias pipas francesas. Violáceo, alta concentração, sem
halo. Olfativamente frutas negras maduras, balsâmico leve, violetas, toque de
pimenta preta e tostado. Na boca boa acidez, taninos doces, pontinha de álcool,
encorpado e retrogosto muito frutado. Exemplar típico do Douro, com muita
estrutura, mas fácil de ser tomado. Nota 90/100
Quinta do Vallado
Reserva Field Blend 2008 – R$ 220,00 – Um corte com 65% de vinhas velhas
com mais de 70 anos, e 35% de Touriga Nacional. Com passagem de 17 meses em
meias pipas de carvalho francês. Rubi, alta concentração, sem halo.
Olfativamente ligeiramente fechado, frutas negras, balsâmico, mineral, e
tabaco. Na boca, alta acidez, taninos finos ainda não prontos, corpo e persistência
longa, e retrogosto austero marcado por empireumáticos. Definitivamente um
grande vinho, mas que precisa de tempo de garrafa, me agradou mais do que o
2009 que se mostrava mais estruturado e pesado. Nota 92/100
Reserva Field Blend 2008 – R$ 220,00 – Um corte com 65% de vinhas velhas
com mais de 70 anos, e 35% de Touriga Nacional. Com passagem de 17 meses em
meias pipas de carvalho francês. Rubi, alta concentração, sem halo.
Olfativamente ligeiramente fechado, frutas negras, balsâmico, mineral, e
tabaco. Na boca, alta acidez, taninos finos ainda não prontos, corpo e persistência
longa, e retrogosto austero marcado por empireumáticos. Definitivamente um
grande vinho, mas que precisa de tempo de garrafa, me agradou mais do que o
2009 que se mostrava mais estruturado e pesado. Nota 92/100
Aproveito a coincidência para informar que a revista Wine
Spectator em seu resultado de vinhos portugueses de Julho de 2012 pontuou
o Touriga Nacional do Vallado com 95 pontos sendo esta a maior nota dada entre
os vinhos provados. Grande conquista!
Spectator em seu resultado de vinhos portugueses de Julho de 2012 pontuou
o Touriga Nacional do Vallado com 95 pontos sendo esta a maior nota dada entre
os vinhos provados. Grande conquista!
Veja as notas dadas aos vinhos da
Vallado:
Vallado:
Quinta do Vallado Sousão Douro 2009 – 92 pts
Quinta do Vallado Douro 2009 – 90 Pts
Claro que gosto é gosto,
particularmente eu prefiro de longe a elegância do Field Blend, mais austero do
que o frutado e poderoso Touriga, mas aí vai uma boa oportunidade para você
mesmo tirar as provas e ver que estilo te agrada mais, afinal os dois vinhos
são muito bem elaborados.
particularmente eu prefiro de longe a elegância do Field Blend, mais austero do
que o frutado e poderoso Touriga, mas aí vai uma boa oportunidade para você
mesmo tirar as provas e ver que estilo te agrada mais, afinal os dois vinhos
são muito bem elaborados.
Saude !
Quinta do Vallado – WWW.quintadovallado.com
Importadora Cantu – WWW.cantu.com.br