Nesta semana tive o prazer de ser convidado pela Anima Vinum do expert em Borgonha Alaor Pereira Lino para a apresentação de novos produtores que agora fazem parte de seu portfólio. A apresentação contou com a presença de todos os novos produtores que vieram da França para divulgar esta parceria. Durante o evento cada um deles fez curta apresentação sobre suas vinícolas e comandaram a degustação de dois de seus vinhos. Estiveram presentes: Guillaume Doyard pela Domaine Doyard que nos apresentou seu Champagne Vendemiaire 1er Cru de R$ 582 e o Champagne Révolution Grand Cru de R$ 788 que me encantaram por sua extrema elegância, Fabrice Pouillon pela Domaine R. Pouillon et Fils que nos apresentou seu Champagne Reserve de R$ 475 e seu 1er Cru Rosé de R$ 788 com destaque para seu estruturado e refrescante Rosé, Pierre Jean Villa pela Domain Pierre Jean Villa apresentando seu surpreendente Saint Joseph branco 2019 de R$ 666 e o delicioso Côte Rôtie Carmina 2018 de R$ 898, e finalmente Christine Vernay pela Domaine Georges Vernay que nos apresentou seu estupendo Condrieu Les Chaillée de L’Enferm 2019 de R$ 1.898, e um austero e untuoso Côte Rôtie Blonde du Seigneur de R$ 1.373. Tarefa difícil de escolher o que mais me agradou e para escrever uma nota geral sobre cada um dos vinhos portanto decidi fazer post separados com meus favoritos assim posso entrar em maiores detalhes sobre o vinho provado,, O primeiro rotulo já foi postado Condrieu da Christina Vernay , talvez o melhor Viognier que tomei até hoje. Fica a recomendação para os apreciadores de grandes vinhos que visitem a Anima Vinum pois a seleção de rótulos é primorosa.
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