Participei recentemente de apresentação dos novos rótulos de vinhos chilenos do badalado enólogo Marcelo Retamal que a tempos atrás saiu da De Martino para ter sua própria vinícola a Viñedos de Alcohuaz, A prova ocorreu na Enoteca Decanter do sempre ativo Adolar Hermann representante exclusivos dos vinhos de Marcelo no Brasil. A apresentação ficou por conta do competente Tiago Locatelli que para variar deu um show de conhecimento dos vinhos disponibilizados, vamos a eles:
Garnacha Cuesta Chica 2020 – Varietal 100% Garnacha elaborado com uvas do Valle de Elqui, Coquimbo, Chile com guarda de 22 meses em ovos de concreto e 13,3% de álcool. – Rubi ainda com reflexos violáceos, média concentração, sem halo. Abriu com aromas redutivos, couro, tabaco, frutas negras frescas, ameixa, grama seca, e toque mineral que lembra pedra molhada. Na boca alta acidez, taninos leves corpo médio, final frutado, vibrante. Um vinho bem fresco, limpo, direto.. R$ 481
Grus de Alcohuaz 2018 – Corte com 75% Syrah, 13% Petit Syrah, 7% Garnacha, 2% Malbec, 2% Carignan, 1% Petit Verdot elaborado com uvas do Valle de Elqui, Chile com guarda de 9 meses em foudres, tanques de cimento e ovos de cimento, e 13,7% de álcool. – Violáceo, extra tinto, sem halo. Nariz trazendo frutas negras frescas, cereja, violetas, pimenta do reino, um toque de grafite, e chocolate amargo. Na boca Alta acidez, taninos presentes, encorpado, potente, longo, final frutado e canforado. Vinho pedindo guarda. R$ 337
Syrah Tococo 2020 – Corte de Syrah com Petit Syrah elaborado com uvas do Valle de Elqui, Coquimbo, Chile, com passagem de 21 meses em foudres de madeira, 13% de álcool. – Violáceo, extra tinto, sem halo. Presença de redução, couro, especiarias, amoras, terroso e tosta agradável. Ótima acide, taninos finos, suculento, intenso, final frutado e bem fresco. Vinho agradável e fácil de gostar por seu equilíbrio. R$ 480
Syrah Tococo 2019 – Varietal 100% Syrah elaborado com uvas do Valle de Elqui Coquimbo, Chile, com passagem 22 meses em foudres de 2.500 litros com 13,4% de álcool. – Violáceo, extra tinto sem halo. Frutas negras frescas, floral, especiarias doces, terroso e madeira bem integrada. Na boca acidez cortante, seco, taninos mais presentes, final trazendo de volta as frutas frescas e a maior presença de taninos. Um vinho mais rústico e gastronômico. R$ 480
RHU 2014 – Corte de 82% Syrah, 15% Garnacha, 3% Petit Syrah elaborado com uvas do Valle de Elqui Coquimbo, Chile, com passagem de 35 meses em foudres de 2500 litros, e 13,4 de álcool. – Rubi, violáceo, extra tinto, leve halo. Olfativo complexo com presença de flores escuras, frutas negras maduras, couro, leve mineral e toque de café. Na boca alta acidez, seco, taninos empoeirados, encorpado, final de boca delicado com ligeira adstringência, Outro vinho mais estruturado e bem gastronômico. R$ 650
RHU 2011 – Corte de 73% Syrah, 18% Garnacha, e 9% Petit Syrah elaborado com uvas do Valle de Elqui Coquimbo, Chile, com passagem de 30 meses em foudres novos de 2500 litros, e 13,1 de álcool. – Granada, extra tinto, halo intenso. Nariz complexo com presença frutas negras maduras, terciários como café couro, cacau, toques florais e de grafite. Na boca, alta acidez, corpo médio, taninos finos já resolvidos, final de boca harmonioso. Vinho pronto em seu auge, delicioso. R$ 650 (Não mais disponível)
Meus favoritos por ordem de preferência RHU 2011, RHU 2014, Syrah Tococo 2020 e Garnacha Cuesta Chica 2020
Decanter Site: www.decanter.com.br Fone (011) 37022020
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