Capellania Blanco Reserva – Os Abatids 270

Produtor Marques de Murrieta

Safra 2002

Uvas – Viura

Origem: Rioja – Espanha

Álcool: 13,5%

Preço: R$ 1.010,00 para safra 2017

Disponível na  Wine Brasil

A História

Essa tradicional vinícola foi fundada em 1852 por Don Luciano Murrieta, que tinha como sonho elaborar vinhos de grande guarda no estilo dos Bordeaux. Visionário foi também o primeiro produtor da Rioja a exportar vinhos para o mundo. Em 1983,a empresa foi adquirida pela família Cebrián-Sagarriga passando a ser chamada de Marqués de Murrieta Estates & Wines. Em 2021 um grande projeto de renovação foi concluído com a inauguração de nova área de produção, equipada com a mais recente tecnologia da vinificação, construído junto ao Castelo Ygay.

Processo e maturação

As uvas são colhidas manualmente, na vinícola são desengaçadas e suavemente espremidas e depois de passarem pela mesa de seleção são levadas para a prensa onde, após um breve contacto com as suas películas, são delicadamente prensadas, favorecendo a extração do seu potencial aromático. Posteriormente, o mosto, na ausência de partes sólidas e após a decantação, fermenta em tanque de concreto a 10°C. O vinho passa por maturação por 22 meses em barricas de carvalho francês Allier de 225 litros e 7 meses em tanques de concreto

Notas de degustação

Dourado, brilhante. Olfativamente complexo, marcado por aromas oxidativos frutas amarelas como abacaxi bem maduro, toque terroso, louro e tostado. Na boca estruturado, fino, nervoso, persistência longa e retrogosto confirmando o olfativo. Um vinho maravilhoso para os apreciadores deste estilo

Pontuação: 4

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