Como
acontece todo ano em Fevereiro tive o prazer de participar dos Anteprimas
Toscanos, e como sempre tivemos a oportunidade de atender alguns eventos paralelos,
sendo que neste ano escolhi visitar a vinícola Col D’Dorcia, do gentleman Conte
Francesco Marone Cinzano. A vinícola iniciou suas atividades em 1890, propriedade
da família Franceschi, sendo que em 1970 a propriedade é adquirida pelos Cinzano.
De lá até os dias de hoje a propriedade cresceu vertiginosamente chegando aos
140 hectares sendo 108 somente para a produção de Brunello. Toda a propriedade desde
o ano de 2010 é de agricultura biodinâmica, sendo reconhecida como o maior
vinhedo biodinâmico da Toscana, um projeto pessoal do conde Francesco.
acontece todo ano em Fevereiro tive o prazer de participar dos Anteprimas
Toscanos, e como sempre tivemos a oportunidade de atender alguns eventos paralelos,
sendo que neste ano escolhi visitar a vinícola Col D’Dorcia, do gentleman Conte
Francesco Marone Cinzano. A vinícola iniciou suas atividades em 1890, propriedade
da família Franceschi, sendo que em 1970 a propriedade é adquirida pelos Cinzano.
De lá até os dias de hoje a propriedade cresceu vertiginosamente chegando aos
140 hectares sendo 108 somente para a produção de Brunello. Toda a propriedade desde
o ano de 2010 é de agricultura biodinâmica, sendo reconhecida como o maior
vinhedo biodinâmico da Toscana, um projeto pessoal do conde Francesco.
O evento consistiu em uma degustação vertical
de Brunello seguido de delicioso jantar servidos na propriedade do anfitrião.
Provamos os seguintes vinhos: Brunello Col D’Orcia Riserva 1969 surpreendente, maduro,
vivo, Brunello Col D’Orcia Riserva 1979 pronto elegante e maduro, Brunello Col
D’Orcia 1989 austero, ainda tânico, Poggio Al Vento 1999 um jovem com tremendo
potencial de guarda favorito de muitos dos presentes, Brunello Col D’Orcia 2009
jovem mas com ótimo balanço de boca. Definitivamente uma noite para ser
lembrada.
de Brunello seguido de delicioso jantar servidos na propriedade do anfitrião.
Provamos os seguintes vinhos: Brunello Col D’Orcia Riserva 1969 surpreendente, maduro,
vivo, Brunello Col D’Orcia Riserva 1979 pronto elegante e maduro, Brunello Col
D’Orcia 1989 austero, ainda tânico, Poggio Al Vento 1999 um jovem com tremendo
potencial de guarda favorito de muitos dos presentes, Brunello Col D’Orcia 2009
jovem mas com ótimo balanço de boca. Definitivamente uma noite para ser
lembrada.
No Brasil
os vinhos Col D’Orcia são importados pelo Grupo Franco Suissa
os vinhos Col D’Orcia são importados pelo Grupo Franco Suissa
Franco Suissa – Site www.francosuissa.com.br Fone (011) 5549 7599