Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
Tradição não é primazia apenas das vinícolas europeias, a Norton é um bom exemplo disto. Em 1895 o engenheiro inglês Edmond Norton chega a Argentina para ajudar a construção de Leia mais… »
Tenho um tremendo apreço pelos vinhos uruguaios e seus produtores, sempre simpáticos e solícitos. No ano passado fiquei muito chateado com a organização pelo desrespeitoso atraso de mais de uma Leia mais… »
Os produtores de vinho do Chile a cada ano que passa nos trazem uma novidade, um ano são terroirs próximos ao mar, no outro uma variedade de uva não muito Leia mais… »
Foi muito bom rever o enólogo Francisco Baettig em mais esta visita ao Brasil, desta feita acompanhado por Maria Eugenia Chadwick filha do respeitado Eduardo Chadwick proprietário da Viña Errazuriz, Leia mais… »
Para nosso prazer já está virando praxe todos os anos Paul Hobbs vir ao Brasil para promover seus vinhos. Desta feita recebi o convite da Grand Cru que importa sua Leia mais… »
Pedro Ribeiro Tive a oportunidade de conhecer este jovem e competente enólogo a alguns anos atrás, em apresentação de seus próprios vinhos “Bojador” onde nasceu uma amizade por conta de Leia mais… »
Cristian Carrasco A Miguel Torres acaba de lançar uma nova linha de vinhos no Chile, a “La Causa” , e para tanto escolheu uma região que é a nova sensação Leia mais… »
Christophe Thomas Dois anos atrás durante uma visita que fiz a minha filha que vive em Portland – Oregon, tive o prazer em conhecer a filial americana da Drouhin, em Leia mais… »
Jonathan Maltus e Rodrigo Fonsceca Jonathan é um inglês nascido na África que aos 35 anos de idade vendeu sua empresa de engenharia decidiu entrar no mundo do vinho estudando Leia mais… »
Rafael Tirado e Rafael Zanetti Estive recentemente com o renomado enólogo chileno Rafael Tirado, que já completa mais de 25 anos de experiência na indústria mundial de vinhos. Com o Leia mais… »