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Tommasi no Vinho

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Categoria: Os Abatidos

Os Abatidos 161 – Pruno 2014

Publicado emnovembro 7, 2020novembro 7, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

3 de Novembro de 2020 Variedade:  90% Tempranillo e 10% Cabernet Sauvignon Álcool:  14% Maturação:  12 meses em barricas francesas de terceiro uso. Origem: Ribera del Duero – Espanha Vinho Leia mais… »

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Os Abatidos 160 – Bossa Branco 2008

Publicado emoutubro 13, 2020outubro 13, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

10 de Outubro de 2020 Variedade:  Maria Gomes Álcool:  12,5% Vinificação: tradicional Maturação:  sem passagem por madeira Origem: Bairrada – Portugal Portugal é uma das grandes origens de vinho no Leia mais… »

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Os Abatidos 159 – Quintarelli Rosso del Bepi IGT 1999

Publicado emoutubro 4, 2020outubro 4, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

3 de Outubro de 2020 Variedade:  Corvina, Rondinella e Molinara Álcool:  15% Vinificação:         Este IGT segue o mesmo processo de vinificação utilizado para os Amarones. Ele só é lançado Leia mais… »

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Os Abatidos 158 – Alamos Catena Sauvignon Blanc 2012

Publicado emsetembro 26, 2020setembro 26, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

25 de Setembro de 2020 Variedade:  Sauvignon Blanc Álcool:  12,5% Vinificação:         Fermentado em tanques com temperatura controlada de no máximo 14° C Maturação:  Sem passagem por madeira Origem: Mendoza Leia mais… »

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Os Abatidos 157 – Barbera D’Alba Batasiolo Sovrana – 2008

Publicado emsetembro 11, 2020setembro 16, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

11 de Setembro de 2020 Variedade:  Barbera Álcool:  14% Vinificação:  Vinho fermentado em tanques de aço inox por 10 dias Maturação:  40% do vinho passa por 12 meses em maturação Leia mais… »

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Eventos- Casa Relvas e seus bons vinhos do Alentejo

Publicado emsetembro 10, 2020setembro 10, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

Na semana passada tive o prazer de participar através do Zoom de uma atividade interativa especial organizada pela Cantu em parceria com o produtor Alexandre Relvas, da Casa Relvas localizada Leia mais… »

Categorias: Os Abatidos

Os Abatidos 156 – Moore’s Creek Tyrrell’s Wines 2010

Publicado emsetembro 1, 2020setembro 1, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

28 de Agosto de 2020  Variedade:  Cabernet Sauvignon  Álcool:  13,5% Vinificação:  Vinho fermentado em tanques de aço inox Maturação:  Com passagem de 8 meses por barricas francesas e americanas sem informação de tempo de Leia mais… »

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Os Abatidos 156 – Musar Jeune 2012

Publicado emjulho 31, 2020setembro 1, 2020Autor: Walter Tommasi1 Comentário ↓

24 Julho de 2020 Variedade:  Cinsault 50%, Syrah, 30%, Cabernet Sauvignon 20% Álcool:  13,5% Vinificação:  O vinho é fermentado em cubas revestidas de cimento e engarrafado um ano após a Leia mais… »

Categorias: Os Abatidos, Velho Mundo

Abatidos 155 – Crasto Branco 2010

Publicado emjulho 28, 2020agosto 26, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

20 Julho de 2020 Variedade:  Gouveio, Roupeiro e Rabigato Álcool:  12% Vinificação:  Todas as uvas foram desengaçadas e prensadas e seu  mosto i transferido para uma cubas de inox onde Leia mais… »

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Os Abatidos 154 – Peñalolen Syrah 2012

Publicado emjulho 22, 2020agosto 25, 2020Autor: Walter TommasiDeixe um Comentário

16 Julho de 2020 Variedade:  100% Syrah Álcool:  15% Vinificação:  Vinificação normal mas com extração lenta e longa, 32 dias de maceração, afinamento com claras de ovos, e leve filtragem Leia mais… »

Categorias: Novo Mundo, Os Abatidos

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