Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
Caros leitores, por conta da pandemia infelizmente não pude aceitar o gentil convite dos consórcios toscanos para participar de mais um Anteprime Toscane. Por sorte tenho diversos amigos europeus que Leia mais… »
Todos os anos tenho a honra de ser um dos representantes brasileiros junto ao Eduardo Milan e ao Marcelo Copello para participar dos anteprimas toscanos onde os últimos dois dias Leia mais… »
O mercado de vinhos no Brasil é realmente bastante complexo e competitivo, nestes 30 anos de participação ativa assisti a um “turn over” de importadoras assustador, e o processo continua Leia mais… »
Pela correria das viagens durante os anteprimas toscanos acabei não publicando meus favoritos do segundo dia de degustação das provas do Chianti Classico realizadas em Firenze. Tivemos das 9,30 até Leia mais… »
Hoje foi o primeiro dia de um dos anteprimas que participarei neste ano, o Chianti Classico Collection 2013, como sempre realizado na cidade de Firenze na antiga estação Leopolda. É Leia mais… »
Conforme prometido segue abaixo o descritivo dos três Brunellos di Montalcino que foram meus favoritos durante a degustação de 4ª feira passada no Hotel Unique, que fez parte dos eventos Leia mais… »
No post de hoje vou apresentar a lista completa dos vinhos disponibilizados para o Anteprima dos Chianti Classico, já divididos em Classico e Classico Riserva assim como pelas suas safras Leia mais… »