O privilégio de tomar um bom vinho maduro
Num passado não muito distante só se tomava um grande vinho após 10/15 anos de guarda. Os apreciadores normalmente tinham adegas amplas e compravam vinhos em caixas após terem feito Leia mais… »
Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
Num passado não muito distante só se tomava um grande vinho após 10/15 anos de guarda. Os apreciadores normalmente tinham adegas amplas e compravam vinhos em caixas após terem feito Leia mais… »
A Nebbiolo é uma uva originaria do Piemonte que possui diversas facetas podendo gerar vinhos austeros, intensos, de longa guarda como é o caso dos Barolos, vinhos complexos de bom Leia mais… »
Produtor Pérez Pasqua Safra 2015 Uvas – Varietal 100% Tempranillo Origem: Ribera del Duero – Espanha Álcool: 14,5% Preço: R$ 940 Importador – Mistral A História A história da Viña Leia mais… »
Lembro de uma viagem que fiz muitos anos atrás para a Sicília quando tive oportunidade de provar pela primeira vez um Nerello Mascalese. Acostumado aos potentes tintos elaborados com a Leia mais… »
Na semana retrasada recebi um convite inusitado. A Cos D’Estournel está organizando compatibilizações com comidas regionais em alguns países, e no Brasil escolheu sua importadora a Weinhause para organizar e Leia mais… »
Como disse anteriormente o publico brasileiro de vinhos estava ansioso pela volta das boas feiras de vinhos organizadas pelas importadoras e chegou a hora do tradicional “Encontro de Vinhos Mistral” Leia mais… »
Os espanhóis têm longa tradição na produção de vinhos de alta gama normalmente elaborados com a Tempranillo e a origem Rioja é uma histórica referência de qualidade. Mas os tempos Leia mais… »
Produtor La Spinetta Safra 2021 Uvas – Varietal 100% Timorasso Origem: Piemonte – Itália Álcool: 13% Preço: R$ 498 Importador – Ravin A História Tudo começou no início dos anos Leia mais… »
O consorcio dos vinhos de Chianti Classico” continua trabalhando forte no objetivo de colocar os seus Gran Selezione ao mesmo nível de reconhecimento dos vinhos de Barolo e dos Brunelos. Leia mais… »
A importadora Weinhause do simpático e competente Olavo continua nos surpreendendo na escolha de seus novos fornecedores. Desta vez trazendo um destacado produtor da zona de Beaujolais a Domaine des Leia mais… »