Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
Recentemente recebi um honroso convite da Confraria Circulando para participar de degustação de vinhos Barolo que foi realizado no restaurante Aguzzo. Com origem na região de langue no Piemonte este Leia mais… »
Para mais um encontro da Sereníssima conseguimos reunir 9 vinhos tintos do Etna da safra 2020 considerada como muita boa na região em qestão. Elaborada a princípio pelo corte da Leia mais… »
Participei do Encontro Mistral em sua 11ª temporada representando o Jornal Vlinho e Cia, O evento ocorre de dois em dois anos e se tornou pioneiro e referência entre os Leia mais… »
A apelação de origem controlada Volnay é uma das mais prestigiadas da Borgonha, localizada na Cote de Nuits conta com 242 hectares plantados dos quais 144 são classificados como Premier Leia mais… »
A região da Ribera del Duero mesmo sendo oficialmente mais recente, por sua denominação de origem só ter sido aprovada em 1982, contra a da Rioja criada em 1925 e Leia mais… »
Na semana passada tive o prazer de participar de um evento de divulgação dos vinhos da Borgonha organizado pela Experiência de Vinhos da amiga Fernanda Fonseca. A Borgonha é para Leia mais… »
E desta vez nossa confraria AA decidiu ir de Chianti Clássico Riserva ou Gran Selezione para nosso encontro que ocorreu na residência do confrade Humberto Casagrande e que teve como Leia mais… »
Produtor – Domaine de Montille Uvas – Pinot Noir Safra – 2013 Origem – Borgonha França Álcool – 12,5 % Preço – R$ 2.503,00 Importador – Mistral HISTÓRIA – Fundada Leia mais… »
A história da empresa começou com a produção e comercialização de queijos na cidade de Flora, em Minas Gerais, pelo avô dos atuais diretores Antônio Pereira Carvalhal. Em 2003, a Leia mais… »
Recentemente tive o prazer de participar de almoço de lançamento do Amarone Masi Costasera da safra 2019 lançado neste ano de 2025 em comemoração ao ano da serpente no calendário Leia mais… »