Sereníssima coloca frente a frente Israel e Libano
Com 22 anos de estrada e uma degustação ao mês a Sereníssima está começando a repetir temas. Desta vez o Beto Acherboim anfitrião da vez sugeriu Israel Versus Libano, e Leia mais… »
Categoria: Confrarias
O vinho faz amigos
Nada é tão agradável como se relacionar com pessoas que desfrutam dos mesmos gostos. Assim, ser parte de grupos que apreciam vinhos é uma destas coisas que trazem momentos inesquecíveis. Leia mais… »
Aligoté foi o tema de nossa confraria Wine-St
O tema da Wine Street para este mês foi a branca Aligoté que possui apenas 6,5% dos vinhedos da região da Borgonha sendo apenas plantada em pequenas áreas com menor Leia mais… »
Os Abatidos 253 Clos de Coulée de Serrant 2005
Produtor: Nicolas Joly Uvas: 100% Chenin Blanc Orígem: Loire – França 15 % de álcool Preço R$ -916,00 na Clarets para safra 2018 A história Quando o assunto é vinho Leia mais… »
Aprendizes do Paladar voltam com tudo
Confrarias de vinhos normalmente tem vida longa quando tem data fixa para os encontros, temas antecipados para que todos possam comprar seus exemplares com tempo e um organizador para pôr Leia mais… »
Wine Street vai de brancos da California
Os EUA são reconhecidos no mundo por seus grandes tintos especialmente os Cabernet Sauvignon, Merlot e Zinfandel elaborados no estado da California e os Pinot Noir no estado do Oregon. Leia mais… »
Taninos no Tucupi vai de Buchada de Bode
Finalmente consegui participar de nova degustação de nossa querida confraria “’ Taninos no Tucupi” Infelizmente ficamos afastados durante toda a pandemia e na única ocasião em que tivemos para nos Leia mais… »
AA degusta Merlot no Mundo
A Merlot é uma variedade tinta originária da região de Bordeaux onde disputa o título de melhor uva vinífera com a irmã a Cabernet Sauvignon, mas esta disputa não tem Leia mais… »
Confraria AA degusta Supertoscanos
Dando prosseguimento aos temas escolhidos pela confraria AA para este ano chegou a vez dos Supertoscanos um tema polêmico, mas que abriu um gigantesco mercado para os vinhos toscanos que Leia mais… »
Wine Street compara naturais chilenos e argentinos
Nos últimos anos temos visto um tremendo crescimento na produção de vinhos naturais/orgânicos/ biodinâmicos o que certamente é um fato auspicioso, afinal estas práticas trazem consigo tratos culturais mais limpos Leia mais… »