Pasquale e Ravin delicia de combinação
Epoca de crise aguça a criatividade e foi isto que constatei em recente almoço no tradicional Paquale com vinhos da Ravin. Conheço o restaurante desde sua fundação em 2001 ainda Leia mais… »
Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
Epoca de crise aguça a criatividade e foi isto que constatei em recente almoço no tradicional Paquale com vinhos da Ravin. Conheço o restaurante desde sua fundação em 2001 ainda Leia mais… »
Primeiramente gostaria de me desculpar pelo atrazo em alguns posts mas meus dois últimos meses foram batante complicados e tambem com duas viágens . No mes passado foi realizado em Leia mais… »
Luciana e Stella Salton A Salton continua comemorando seus 105 anos de estrada com o lançamento da linha Paradoxo, criada especialmente para atender a restaurantes e buffes. Ontem tive o Leia mais… »
Tancredi Biondi Santi e Ciro Lilla Tive o prazer de conhecer Tancredi Biondi Santi, filho de Jacopo e neto de Franco que começa a dar seus primeiros passos no dia Leia mais… »
Participei no final de Julho no Museu da Casa Brasileira, de um evento de divulgação da transmissão do 153º leilão dos vinhos do Hospices de Beaune. Na data os organizadores Leia mais… »
Petrus Elesbão o organizador da feira Ocorreu na semana passada em Braília a esperada Vinum Brasílis, uma verdadeira vitrine de luxo para os vinhos brasileiros. Já em sua 8ª edição Leia mais… »
Emily Putman Pois é, o Chefão Francis Ford Coppola é daquelas pessoas que tem o que os americanos chamam de “Midas Touch” pois tudo o que ele toca vira ouro Leia mais… »
Bruno Castro Almeida Os vinhos verdes tem uma longa história no desenvolvimento do consumo de vinho no mercado brasileiro. Quem não se lembra dos famosos Casal Garcia, Gatão, Casal Mendes Leia mais… »
A Vinci realizou na semana passada o lançamento do novo espumante brasileiro Talise Brut, produto elaborado pelo enólogo Luiz Zanini e por ela distribuido. Para aproveitar a ocasião a Vinci Leia mais… »
Fernando Seixas Tudo começou por conta de uma retalhação da Inglaterra à França ocorrida em 1667, quando Colbert, o primeiro ministro de Luís XIV, lançou uma série de medidas para Leia mais… »