Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
Esta semana recebi um delicioso convite para almoço de apresentação dos vinhos elaborados pelo Chateau Minuty. Essa vinícola faz parte da LVMH desde 2023 quando adquiriu participação majoritária da família Leia mais… »
Para esta degustação colocamos frente a frente a mesma variedade de uva que tem nomes diferentes em cada pais onde ela e popular. Godello e o nome da uva na Leia mais… »
Produtor – Cantina La Tosa Uvas – Sauvignon Blanc Safra – 2015 Origem – Emilia-Romanha Itália Álcool – 13 % Preço – Por volta de USD 30 nos EUA Onde Leia mais… »
E lá se foi mais um ano, espero que vocês tenham passado o mesmo com bons vinhos sempre em companhia de queridos amigos. Aproveito então este post para desejar a Leia mais… »
Produtor – Miguel Merino Uvas – 96% Tempranllo e 4% Graciano Safra – 2015 Origem – Rioja – Espanha Álcool – 14,5 % Guarda -24 meses em barricas de carvalho Leia mais… »
Quando falamos de Chablis logo nos vem a mente a mineralidade, o ligeiro salgadinho, ostras frescas e talvez o fato de ser o branco mais conhecido do planeta enfim um Leia mais… »
Produtor – Bodega e Viñedos Ponce Uvas – Bobal Safra – 2009 Origem – Manchuela – Espanha Álcool – 14,5 % Guarda -10 meses em barricas de carvalho francesas. Preço Leia mais… »
Produtor – Societa Agrícola Montevertine Uvas – Sangiovese, Canaiolo e Colorino Safra – 2016 Origem – Toscana Itália Álcool – 13 % Guarda – 24 meses em botes de carvalho Leia mais… »
Paul Hobbs vem todos os anos ao Brasil para acompanhar o mercado e sempre nos presenteia com suas novidades do mundo do vinho. Paul começou suas atividades profissionais em 1979 Leia mais… »
A história do vinho na região de Montepulciano remonta a dominação etrusca que durou cerca de 700 anos, entre aproximadamente 1200 ac e o século V ac. mas a primeira Leia mais… »