Wine Street degusta Chenin Blanc
A Chenin Blanc é uma uva branca com origem em Anjou no Vale do Loire na França conhecida na época como Pienau du Loire. N Loirre ela e produzida em Leia mais… »
Vinhos, gastronomia e coisas boas da vida.
A Chenin Blanc é uma uva branca com origem em Anjou no Vale do Loire na França conhecida na época como Pienau du Loire. N Loirre ela e produzida em Leia mais… »
Existem muitas verdades no mundo dos vinhos e uma delas é que seu envelhecimento é potencialmente capaz de melhorar sua qualidade. Mesmo que ele seja um produto perecível, reações químicas Leia mais… »
A muito tempo conheço o Regis, já tendo participado como colunista e degustador de seu Jornal Vinho e Cia, por outro lado já fui Publisher da revista Free Time e Leia mais… »
Finalmente chegou o momento da confraria se reunir presencialmente e seus participantes colocarem bons vinhos de suas adegas na mesa para partilhar com os confrades. Para este retorno decidimos escolher Leia mais… »
Finalmente chegou o grande dia! Serenisima presencial degusta canhões tintos! Para este retorno o confrade Walter Souza abriu as portas de sua casa e nos proporcionou uma noite marcante finalizada Leia mais… »
Para nossa degustação do mês de Setembro resolvemos variar saindo de nosso padrão normal onde cada confrade escolhe seu vinho para atender ao tema proposto no mês. Desta vez escolhido Leia mais… »
A Cabernet Franc, foi o tema escolhido por nossa confraria para nossa prova do mês de Agosto. Esta variedade tradicionalmente utilizada em cortes principalmente com a Cabernet Sauvignon, e a Leia mais… »
A confraria Aprendizes do Paladar começou a ser reunir há 16 anos atrás com o objetivo de degustar grandes vinhos, sempre acompanhando receitas de pratos preparados pelo casal anfitrião. Diferentemente Leia mais… »
Que boa sacada esta do Adolar em promover os vinhos por ele importados de uma maneira descontraída para um público de profissionais especializados e amantes dos bons vinhos. O grupo Leia mais… »
Wine Street se reuniu virtualmente mais uma vez no último dia 15 de julho, desta vez explorando vinhos tintos nacionais elaborados por pequenos produtores: Foram 8 vinhos de diferentes regiões Leia mais… »