AA vai de Brunello di Montalcino
Infelizmente por razões profissionais não pude participar da penúltima degustação organizada pela AA e que teve como tema a deliciosa branca Riesling, mas com muito prazer não só participei Leia mais… »
Categoria: Confrarias
Wine Street degusta Assyrtiko, Alvarinho, e Albariño
Não sei por que decidimos colocar frente a frente as irmãs Alvarinho e Albariño com a Assyrtico pois a única semelhança fica por conta da boa acidez, e alguns aromas Leia mais… »
Wine Street degusta Chenin Blanc
A Chenin Blanc é uma uva branca com origem em Anjou no Vale do Loire na França conhecida na época como Pienau du Loire. N Loirre ela e produzida em Leia mais… »
Wine Street degusta Chardonny maduros
Existem muitas verdades no mundo dos vinhos e uma delas é que seu envelhecimento é potencialmente capaz de melhorar sua qualidade. Mesmo que ele seja um produto perecível, reações químicas Leia mais… »
Confraria AA inicia suas atividades com Rhône Norte
A muito tempo conheço o Regis, já tendo participado como colunista e degustador de seu Jornal Vinho e Cia, por outro lado já fui Publisher da revista Free Time e Leia mais… »
Wine Street volta às presenciais com Tintos Top acima de 20 anos
Finalmente chegou o momento da confraria se reunir presencialmente e seus participantes colocarem bons vinhos de suas adegas na mesa para partilhar com os confrades. Para este retorno decidimos escolher Leia mais… »
Sereníssima voltando às presenciais
Finalmente chegou o grande dia! Serenisima presencial degusta canhões tintos! Para este retorno o confrade Walter Souza abriu as portas de sua casa e nos proporcionou uma noite marcante finalizada Leia mais… »
Wine St degusta Syrah e Shiraz com mais de 10 anos
Para nossa degustação do mês de Setembro resolvemos variar saindo de nosso padrão normal onde cada confrade escolhe seu vinho para atender ao tema proposto no mês. Desta vez escolhido Leia mais… »
Wine Street degusta Cabernet Franc
A Cabernet Franc, foi o tema escolhido por nossa confraria para nossa prova do mês de Agosto. Esta variedade tradicionalmente utilizada em cortes principalmente com a Cabernet Sauvignon, e a Leia mais… »
Aprendizes do Paladar finalmente voltam a se reunir
A confraria Aprendizes do Paladar começou a ser reunir há 16 anos atrás com o objetivo de degustar grandes vinhos, sempre acompanhando receitas de pratos preparados pelo casal anfitrião. Diferentemente Leia mais… »