Degustando para você
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Chablis foi o tema da Sereníssima de Outubro
Quando o assunto e Chablis a primeira coisa que vem a mente e a mineralidade o frescor e certa salinidade. É nessa região da França que a Chardonnay obtém essas Leia mais… »
Os vinhos da settimana dela cucina reggionale di Itália
No final do ês passado, entre os dias 20 a 26, ocorreu o maior e mais amplo evento da cozinha italiana no Brasil já em sua 14ª edição, patrocinado pelo Leia mais… »
AA vai de tintos Ícones do Chile
Muita gente acredita que o Chile só produz vinhos baratos pois são estes que lotam as prateleiras dos supermercados, mas a verdade e que o Chile produz vinhos para todas Leia mais… »
Barolo Roberto Voerzio La Serra – Os Abatidos 369
Produtor – Roberto Voerzio Uvas –Nebbiolo Safra – 2001 Origem – Piemonte Itália Álcool – 14,5 % Guarda – 18 meses em barricas de carvalho, sendo 60% barricas novas. Preço Leia mais… »
Nobile de Montepulciano para uma nobre confraria
E nossa confraria se reuniu novamente desta feita ara degustar os Toscanos Nobile di Montepulciano. Este vinho foi no passado reconhecido como um dos melhores vinhos produzidos na Toscana tanto Leia mais… »
Angelo Gaja dispensa comentários
Angelo Gaja é reconhecido mundialmente por colocar seus barbarescos no mesmo patamar de qualidade dos grandes barolos, além de ser reconhecido como o maior colecionador de Tre Biccheri do Gambero Leia mais… »
Planeta, Vinhos, White Lotus Taormina
Na semana que passou fui convidado pela importadora Grand Cru para participar de almoço degustação com a presença de Alessio Planeta enólogo do ano pelo Wine Star Awards 2023 pela Leia mais… »
Os vinhos naturais de Odfjell
Conheci os vinhos da Odfjell em março de 2014 em apresentação feita por Laurence W. Odfjell filho do fundador Dan um norueguês que fez sucesso no mundo como armador e Leia mais… »
Le Dix de Los Vascos – Os Abatidos 368
Produtor –Domaines Barons de Rothschild Lafite Uvas –Cabernet Sauvignon Safra – 2004 Origem – Colchagua Chile Álcool – 13,5 % Guarda – 18 meses em barricas de carvalho, sendo 60% Leia mais… »
África do Sul e seus Chenin Blanc
A DGB é uma das maiores produtoras e distribuidoras de vinho e bebidas da África do Sul, e seu embaixador no Brasil e nosso querido amigo João Filipe Clemente proprietário Leia mais… »